BRC认证标准概要
自最初于2001年制定并颁布以来,《包装材料全球标准》(以下简称《标准》)旨在为食品生产商的包装供应公司提供认证的共同基础,从而起到保护消费者的作用。本《标准》一直定期进行更新,以反映产品安全方面的最新思想,现已在世界上得到广泛采用,不仅被食品包装生产商采用,也被包装生产商应用至供应链的所有层级中。
本《标准》现在为所有类型的包装生产商提供了一种健全的框架,以协助他们从事安全包装材料的生产并管理产品质量,从而满足客户的需要,并符合法律的规定。在评估供应商的能力时,按照本《标准》的认证受到了世界各地许多品牌所有人、零售商、食品服务公司和制造商的广泛认可。为满足需求,本《标准》已翻译成多种语言,以促进世界各地包装材料公司的贯彻和落实。
《标准》的制定旨在规定包装制造组织内必需具备的产品安全、质量和操作标准,以履行其应尽的法律义务和保护消费者。本《标准》的格式在编排上方便由合格的第三方-认证机构-按照本《标准》的各项要求,对公司场所、运作体系和程序进行评估。
1 高级管理层承诺
1.1 高级管理层承诺与不断改善
基本
工厂的高级管理层应展现他们全面承诺实施《包装材料全球标准》的各项要求。
1.1.1 工厂应制定成文的政策,说明工厂将竭尽其义务按规定的质量生产安全合法合规产品以及确认对其客户负责的宗旨。此项政策应:
•由工厂的总负责人签署
•向全体员工传达。
1.1.2 工厂的高级管理人员应制定和维护一个清晰和有效的计划来开发和不断改进产品安全和质量文化。规程应包括:
•包括工厂内影响产品安全和质量的所有部分、定义明确的活动质量
•说明将如何实施和衡量这些活动,以及计划时间表
•对已完成活动和持续进行活动的有效性的评估。
条款于2021年2月1日生效。
1.1.3 工厂的高级管理层应建立明确的目标,以依照工厂产品安全与质量政策和本《标准》维护并改进所生产产品的质量、安全和合法性。这些目标应:
•编制成文,而且包括要达到的目的或明确的实施措施
•明确地向相关员工传达
•受到监督,而且按照事先决定的合适频率向工厂的高级管理层报告结果。
1.1.4 公司高级管理层应就安全包装材料的生产,在遵照本标准的要求下提供符合必要资格的人力和财务资源。
1.1.5 公司的高级管理层应建立相应的体系,以确保工厂及时了解并审查:
•科学和技术的最新发展
•行业实践规范
•制造国和产品使用国(如知道)所实施的所有相关立法。
产品应满足制造国和已知使用国的最低法律要求。
1.1.6 工厂应备有本《标准》的最新纸质或电子真实原始版本,而且及时了解在BRCGS网站上所发布的对本《标准》或协议的任何更改。
1.1.7 在工厂已取得对本《标准》的认证的情况下,工厂应确保在证书中所指定的审核到期日或之前进行重新认证的审核。
1.1.8 工厂的最高层生产或运营经理应参加本《标准》认证审核的首次会议和总结会。相应的部门经理和副经理应做到在审核进行期间根据需要随叫随到。
1.1.9 工厂的高级管理层应确保在上一次按照本《标准》的审核中所发现的任何不符合项的根本原因已得到有效的处理,以避免再次发生。
1.1.10 仅应根据审核协议章节(第 III 章第 5.6 节)中详述的使用条件使用 BRCGS 标志和认证状态参考。
1.2 管理层审查
工厂的高级管理层应确保开展管理层审查,确保产品安全和质量管理体系的充分实施和有效性,并识别相关的改进机会。
1.2.1 应按适当计划的时间间隔(至少每年举行一次)举行由工厂高级管理层参加的管理评审会议,以审查工厂对本《标准》和1.1.3条款所设目标的执行情况。
1.2.2 审查过程应包括对以下各项的评价:
•上一次管理评审的文档、行动计划和时间框架
•内部、第二方和第三方审核的结果
•任何客户绩效标准、投诉和反馈
•危害和风险管理(HARM)体系的有效性
•任何适用法律和认证计划变动所带来的影响
•任何突发事件、纠正措施、不符合规格的结果和不合格材料
•资源要求
•任何未实现的目标,以了解根本原因。在设定未来目标和促进持续改进时,应用到此信息
•产品防护和产品预防诈骗规划的有效性。
1.2.3 会议必须编制成文且用于对目标进行修订。审查过程中所商定的决策和措施应有效地向相关员工传达,而且各项措施必须在约定的时间框架内得到落实。
1.2.4 工厂应制定有据可查的体系,使产品安全、合法性、完好性和质量问题得到指定经理的关注。体系应解决需要立即采取行动的问题。
1.3 组织结构、责任和管理权限
公司应建立明确的组织结构和沟通机制,以实现对产品安全、合法性、监管合规和质量的高效管理。
1.3.1 工厂应建立可体现公司管理结构和报告渠道的组织结构图。
应明确划分确保产品安全、质量和合法性的各项活动的管理责任,且得到各负责经理的理解。
另外还应以书面形式明确,如果负责人缺席,谁将代表负责人行使职权。
1.3.2 工厂的高级管理层应确保全体员工都明确自己的责任。在对于所进行的活动制定有成文的工作
指导的情况下,相关员工应有权取用这些文件且能够证明工作是依照相应的指导进行的。